生活

基本の黒インゲン豆煮の作り方

玄米と黒インゲン豆を夕食の基本にしはじめました。 理由は健康のため。 材料 黒豆(インゲン豆)1lb (450gくらい) 玉ねぎ 1個 にんにく 1かけ 塩  コショウ 醤油 基本の黒インゲン豆煮の...
生活

材料3つで簡単!ドロップビスケット

パンを切らしてしまった朝には、ドロップビスケットを作ります。 バターと小麦粉とベーキングパウダーがあればあっという間にできます。 材料はきっちり計らなくても大丈夫。 バターは4ozの包みになっているものを一つ使います。 小麦...
もの・こと

アクアファバとは? 卵なしのケーキが作れるから卵アレルギーにも

職場で日本人向けのフリーペーパーを読んでいたら、「アクアファバ」なるものの情報を発見! #Lighthouseロサンゼルス9.16 #マジカルフード のテーマは『卵なしでマヨネーズが作れる“アクアファバ”とは?』です。どうぞよろしくお願...
ポートランド観光

ポートランドのお土産 職場などへのばらまきお土産ならここ!

ポートランドのお土産で何かいいものありますか?と聞かれることがたまにあります。 お土産って、職場やご近所に配るばらまき系のお土産と、家族や友人に渡すピンポイント系のお土産がありますよね。 海外旅行でお土産を買う時に、結構困るのがばら...
生活

【2019年】オレゴン州の運転免許の筆記試験 対策や費用など

いよいよ、運転免許を取りに行くことを真剣に考えねばならなくなりました。 車を運転する必要もなかったのですが、日本の運転免許がとうとう切れてしまったためです。 こうなると、急に帰国という時に日本で運転ができなくなってしまうのですよね。...
生活

アメリカで蕁麻疹に。お医者さんもおすすめする市販薬はこれ

アメリカで蕁麻疹になりました。お医者さんもおすすめしていてスーパーなどでも簡単に手に入るZyrtecを使った感想などを紹介しています。
生活

アメリカで子宮筋腫の手術 子宮動脈塞栓術(UAE)を受けました。費用や方法など

アメリカで子宮筋腫の手術の子宮動脈塞栓術(UAE)を受けました。費用や手術の様子など、手術を受けようか迷っている方の参考になる情報をまとめました。
生活

【体験談】子宮筋腫の手術をアメリカで受けるまで

子宮筋腫の手術をアメリカで受けるまで、いろいろ悩みました。 ひとりひとり事情が違うと思うのですが、何かの参考になればと思い経過を記録しておきます。 ミケが手術を受けたのは2017年10月。年齢は47歳でした。 手術の様子や費用...